Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

เปรู, พลูมา โดราดา เกชา

เปรู, พลูมา โดราดา เกชา - Main image
$32.86 $53 In stock

Category: กาแฟ

ผู้ผลิต Andy Llanos Delgado
สายพันธุ์ Gesha
กระบวนการ Natural, กรดทาร์ทาริก
สถานที่ Santa Rosa, Colasay
ความสูง
1,820 เมตรจากระดับน้ำทะเล
การเก็บเกี่ยว สิงหาคม - กันยายน

 

คาดว่าจะได้กลิ่น ของพีชครีมมี่, เลมอน, ดอกไม้

Carbon negative coffee



Andy Llanos Delgado เป็นผู้ปลูกหนุ่มในเขต Colasay จากหมู่บ้านเล็กๆ ชื่อ Santa Rosa de Congona ทางตอนเหนือของเปรู ฟาร์มเล็กๆ ของเขาชื่อ Pluma Dorada ปลูกด้วยพันธุ์ Bourbon และ Tabi เป็นส่วนใหญ่ แต่ก็มีแปลงเล็กๆ ของ Gesha ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่กาแฟนี้มาจาก Andy ปลูกด้วยวิธีอินทรีย์ ใส่ใจความหลากหลายทางชีวภาพของฟาร์ม

เราคัดเลือกล็อตนี้เพราะรสชาติผลไม้สีเหลืองที่เข้มข้น – คิดถึงพีช, เลมอน, สับปะรด และดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน ผสมผสานความหวานและความพึงพอใจอย่างยิ่ง Andy ผ่านกระบวนการหมักแบบแห้ง/ธรรมชาติที่ยาวนาน แต่กาแฟยังคงสะอาดมากด้วยความเชี่ยวชาญของเขา

ตรวจสอบก่อนชำระเงิน

วิธีชำระเงินที่ใช้ได้และยอดรวมสุดท้ายจะแสดงในหน้าชำระเงิน

สินค้าจะส่งเมื่อใด

เผื่อเวลาสำหรับการเตรียมสินค้าและการขนส่ง

Standard Shipping: เตรียมสินค้า (วันทำการ) 0–1; ขนส่ง (วันทำการ) 7–15.

Express Shipping: เตรียมสินค้า (วันทำการ) 0–1; ขนส่ง (วันทำการ) 7–15.

ดูเงื่อนไข
เมื่อต้องการคืนเงิน

ติดต่อร้านพร้อมเลขคำสั่งซื้อเพื่อสอบถามการคืนเงิน

สอบถามระยะเวลาคืนเงินก่อนส่งคืน

ดูเงื่อนไข
ค่าจัดส่ง

ตรวจสอบค่าบริการตามปลายทางและวิธีจัดส่งที่เลือก

Standard Shipping · สหรัฐอเมริกา: US$0.00

Express Shipping · สหรัฐอเมริกา: US$3.99

ดูเงื่อนไข
ก่อนคืนสินค้า

ตรวจสอบเงื่อนไขก่อนส่งสินค้าคืน

สหรัฐอเมริกา · ระยะเวลาคืน (วันหลังรับสินค้า): 30. วิธีคืน: ทางไปรษณีย์. ค่าส่งคืน: ผู้ขายรับผิดชอบ.

ดูเงื่อนไข

Customer Reviews (4.9 / 5 · 17 reviews)

Riley ★★★★★

The tartaric acid processing really lets the gesha's sweetness shine while keeping that creamy pea note surprisingly elegant. Brewed it in a V60 and got a silky, complex cup that lasted through every sip.

Ryan ★★★★★

I was skeptical about "creamy pea" as a tasting note, but this Gesha from Colasay delivers it in the most elegant way—smooth, almost buttery, with a brightness that cuts through. The natural tartaric acid process really keeps things lively without any funky over-fermentation. At 1,820 masl, it's got

George ★★★★★

The tartaric acid natural process really lets the sweetness shine while keeping everything super clean. I brewed it as a pour-over and got that creamy pea note on the finish, which sounds odd but works beautifully. Already ordered another bag.