Pack Duo Kenyan

Découvrez les saveurs éclatantes du Kenya avec notre Duo Kenya, une sélection de deux cafés de grade AA issus de la Thiririka Farmers Cooperative Society dans le comté de Kiambu. Cette année, nous avons choisi deux lots exceptionnels : Kiganjo et Githembe, tous deux représentant le summum de la qualité du café kenyan.

En provenance de l'usine Kiganjo, ce lot AA se distingue par son acidité d'agrumes et de baies, complétée par un arrière-goût floral sucré — un parfait exemple de café kenyan cultivé et transformé avec expertise. Des notes de mûre et d'orange vive se terminent par une touche florale subtile d'églantier. Lavé méticuleusement et séché sur lits surélevés, il équilibre les saveurs fruitées intenses avec une douceur raffinée, offrant une tasse délicieusement expressive.

De Githembe, une autre usine réputée de Thiririka, provient un café aux notes de groseille à maquereau acidulée, de pomme verte croquante et de douces nuances florales. Son acidité pétillante et son profil net et rafraîchissant en font une infusion idéale pour toutes les occasions.

Ensemble, ces cafés capturent l'éclat et la diversité du terroir de Kiambu. Dégustez-les côte à côte et découvrez la profondeur et la subtilité d'une origine vraiment exceptionnelle.

Édition limitée, profitez de ce duo tant qu'il est disponible.