Ouganda, Bukonzo Dream

Attendez-vous à des notes de Melon, de Noix de pécan et de Caramel

Ce café d'exception est bien plus qu'une simple boisson délicieuse : c'est la concrétisation d'un rêve. Nommé en l'honneur du peuple Bakonzo des monts Rwenzori en Ouganda, Bukonzo Dream est l'aboutissement d'un partenariat entre Chris, un responsable de station de lavage passionné et membre de la tribu Bakonzo, et nos importateurs ougandais de café, Omwani Coffee. Chris rêvait de voir le café de son peuple dégusté ici au Royaume-Uni, et ensemble, ils ont fait de ce rêve une réalité.

Bukonzo Dream provient de plus de 2 000 agriculteurs dévoués près de Kituei, qui travaillent avec l'organisation à but non lucratif Agri Evolve. Ce partenariat a revitalisé la région caféicole du Rwenzori, offrant aux agriculteurs des prix équitables, un contrôle qualité et un accès au marché mondial.

Chaque grain est méticuleusement traité, du tri manuel minutieux et du flottage à des semaines de séchage au soleil sur des lits surélevés. Ce processus rigoureux, supervisé par des travailleurs locaux qualifiés, donne un café vraiment exceptionnel.

Savourez le rêve, soutenez le peuple Bakonzo et découvrez la saveur unique de ce merveilleux café ougandais.